Como Tony Stark, este café del norte de El Salvador es tan llamativo como complejo. Se trata de un monovarietal de Pacas, con un proceso Honey o Semilavado, que le da una textura cremosa y una dulzura frutal inconfundible. Su perfil recuerda a una ganache de chocolate con un toque de fruta escarchada, lo que lo hace tan sorprendente como memorable. Un café que, como Stark, no pasa desapercibido.

Nota de Cata: FERRERO, PRALINÉ, MIEL

Recíbelo en 24-48h