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Mamba Negra
Origen: Colombia
Mamba Negra es intenso y desafiante, como su homónima de Kill Bill. Este café costarricense de fermentación anaeróbica y secado al sol es profundo, umami y extremo, diseñado para sorprender en cada sorbo.
Nota de Cata: MELOCOTÓN, PAPAYA, LIMA
Recíbelo en 24-48h
¿Cómo tomar un Mamba Negra?
No hay atajos para disfrutar Mamba Negra. Prepara este café en Chemex con vertidos largos para extraer todo su carácter audaz y su perfil umami. Otros métodos de filtro también funcionan, pero solo si estás listo para enfrentarte a su intensidad radical.
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Descubre a Mamba Negra
Desde la historia del nombre hasta saber si es para ti o no.
| ORIGEN: | Colombia |
| REGIÓN: | Cauca |
| ALTURA: | 1700m |
| PROCESO: | Lavado |
| TUESTE: | Claro |
INTENSIDAD
